Hotte Gaggenau plan de travail, 136cm, 750m3/h, 1 moteur, coloris Inox. Gaggenau AT400131

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Informations Complémentaires

Niveau de puissance 3/Intensif :
Débit d'air selon DIN EN 61591.
Puissance acoustique et pression acoustique en fonction de la situation d'encastrement.
Extraction d'air : 660 / 750 m³/h.
Recirculation d'air : 680 / 750 m³/h.

Fonctionnalités
3 niveaux de sortie contrôlés électroniquement.
Mode intensif.
Ventilation intermittente.
Fonction de poursuite.
Indicateur de saturation du filtre à graisse.
Filtre à graisse centrifuge et inserts collecteurs de graisse, lavables au lave-vaisselle.
Tube fluorescent 35 W.
Commandez le tapis filtrant à charbon actif séparément.

Notes de planification
Pour une utilisation avec 3 tables de cuisson de la série Vario 400 ou des tables de cuisson jusqu'à 122 cm de large.
Max. puissance des tables de cuisson en vitrocéramique 12 kW.
En combinaison avec les tables de cuisson CE/CI 490, l'installation dans des plans de travail de 60 cm de profondeur est possible.
Le fonctionnement en combinaison avec des tables de cuisson à gaz n'est pas autorisé.
La surface restante du plan de travail (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcée par un support. Il est recommandé d'utiliser le support de meuble AA 409 400/430.
Les étagères intermédiaires du meuble bas doivent rester amovibles.
Les charnières des portes battantes peuvent devoir être repositionnées.
Les câbles de raccordement des appareils de cuisson passent par le milieu du conduit d'air vers l'arrière.
Les conduites d'arrivée et de sortie d'eau ne doivent pas passer par le conduit d'air.
Lors de l'utilisation des tables de cuisson Vario, le couvercle de l'appareil doit être retiré.
Lors de l'utilisation de la friteuse VF 411 devant la ventilation de table, il n'y a pas d'espace pour la suspension du panier de friture.
Les fours qui ne dépassent pas la température maximale autorisée de l'armoire peuvent être combinés avec la ventilation de la table si la situation d'encastrement le permet.
Le couvercle de ventilation de la table doit rester amovible pour permettre le changement de la lampe.
Préconisation pour les pièces en inox positionnées à proximité devant être soudées et polies : brossé grain 280.
Surfaces : Acier inoxydable 1.4301, meulé et brossé IIIC.

Pour la recirculation d'air :
Commandez le tapis filtrant à charbon actif séparément.
L'ouverture dans l'étagère inférieure de l'armoire peut être augmentée tant qu'une section minimale de 1800 cm2 est maintenue.
La sortie d'évacuation dans le socle doit être aussi grande que possible pour minimiser les courants d'air.
L'emplacement de la sortie d'évacuation dans le socle est défini par le consommateur. Section minimale 720 cm2.
Pour éviter la fumée lors de la friture/gril, reportez-vous aux manuels du VR/VP.
Pour l'extraction d'air :
Fixation du tuyau d'évacuation directement dans le carter de la soufflante à l'aide d'un conduit flexible DN 150 ou d'un tuyau coudé à 90° AD 752 030. Ouvertures défonçables pour tuyau cylindrique AD 752 010 dans le carter de la soufflante.
Pour des longueurs de conduit maximales, utiliser les conduits rectangulaires plats Gaggenau AD 8… ou Naber-System Compair flow. Les autres conduits plats ne sont pas autorisés !
Lors de l'installation d'une hotte de ventilation avec mode d'extraction d'air et d'un foyer à cheminée, la ligne d'alimentation de la hotte nécessite un interrupteur de sécurité approprié.

Charge totale connectée 316 W.
Câble de raccordement 2,0 m avec fiche (du milieu de l'appareil).