Table de cuisson à induction ASKO HID754GC

Hob to Hood
Non seulement votre hotte ASKO s'allumera lorsque vous commencerez à cuisiner, mais elle aura la capacité de "lire" ce qui se passe sur la table de cuisson et de modifier ses propres performances en conséquence. La hotte est, en fait, une autre partie du système - mais une partie qui se concentre sur la propreté et le confort, au cœur de votre maison".

Auto Bridge™
Lorsque vous utilisez des casseroles et des poêles extra-larges, la fonction Auto Bridge dans les zones désignées élargit la zone de cuisson à induction et offre une couverture totale pour les plats plus grands, les poêles à griller et les teppanyaki.

Easy Dial 2.0
La commande à curseur circulaire sur les écrans tactiles de la table de cuisson vous indique le niveau de chaleur, à la fois graphiquement et numériquement. Vous pouvez soit vous faire une idée visuelle de la chaleur avec laquelle vous cuisinez, soit vous fier à un chiffre - soit le niveau de puissance, soit la température.

Sonde Celsius°Cooking™
Ne serait-il pas formidable d'avoir une sonde de température qui communique directement avec la plaque de cuisson sur laquelle vous cuisinez et surveille la cuisson à vtre place ? C'est en partie ce que fait Celsius°Cooking™. Elle communiquera avec le système pour repérer le moment où une certaine température de consigne est atteinte ou même simplement pour vous indiquer en temps réel la température interne de votre steak sur la plaque de cuisson.

Menu de cuisson PLUS
Le menu PLUS permet de cuisiner avec des programmes semi-automatiques, permettant la cuisson à température pour tous les types d'ustensiles de cuisine qui correspondent à l'objectif du programme. Griller : exclusivement pour les zones de cuisson "Bridge", qui sont combinées en une zone de cuisson plus grande.Griller vos aliments est donc optimisé grâce aux accessoires à induction ASKO, les plaques grill et les teppanyaki. Frire : Cette fonction permet de cuire des légumes, du poisson, du bacon, de la viande, des pommes de terre frites ou des œufs en utilisant du beurre ou de l'huile. Garder au chaud et chauffer : Cette fonction permet par exemple de faire fondre du chocolat (45°C), de maintenir les aliments au chaud (70°C), de faire mijoter (94°C) ou de porter à ébullition (100°C)."

Menu Celsius°Cooking™
La table de cuisson est conçue avec des programmes Celsius°Cooking™, optimisés pour les ustensiles de cuisine Celsius°Cooking™. Ce menu permet de choisir trois modes de cuisson différents, avec des plages de température différentes.Chauffer et frire - Ces programmes permettent d'atteindre rapidement des températures élevées au fond de la casserole.Ébullition ou cuisson à l'eau - Ce programme permet d'atteindre rapidement des températures plus élevées pour l'eau.Cuisson lente ou sous vide - Ce programme permet de contrôler les températures basses et moyennes, en évitant les températures trop élevées au fond de la casserole.

Cuisine guidée
Celsius°Cooking™ embarque une vaste collection de recettes inspirantes, étape par étape, spécialement créées pour une cuisson au degrés près. Les recettes se présentent sous la forme de courts métrages qui guident les cuisiniers amateurs à travers chaque étape du processus de cuisson. Les recettes sont ludiques, inspirantes et constituent un excellent moyen de découvrir tout ce que le système Celsius°Cooking™ d'ASKO a à offrir."

Surface facile à nettoyer
Les aliments n'adhèrent pas à nos surfaces à induction, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir. Il suffit de les essuyer et c'est terminé !